Bobotie ist ein traditionelles südafrikanisches Gericht, das aus Hackfleisch mit Currygeschmack besteht, das mit einer Schicht aus Ei und Milch abgerundet wird.
Was ist ein traditionelles südafrikanisches Gericht?
Bobotie. Bobotie, ein weiteres Gericht, das vermutlich von asiatischen Siedlern nach Südafrika gebracht wurde, ist heute das Nationalgericht des Landes und wird in vielen Haush alten und Restaurants gekocht. Hackfleisch wird mit Gewürzen, normalerweise Currypulver, Kräutern und getrockneten Früchten, gekocht, dann mit einer Mischung aus Ei und Milch übergossen und gebacken, bis es fest ist …
Was bedeutet Bobotie auf Englisch?
: ein Hackfleischgericht mit Curry und Gewürzen besonders beliebt im südlichen Afrika.
Was ist das beliebteste südafrikanische Essen?
Top 10 der beliebtesten südafrikanischen Lebensmittel
- Bobotie (ausgesprochen ba-bo-tea) Bobotie; Bildrechte: LISA GOLDFINGER UND DEN GLOBUS VERSCHIEBEN · …
- Biltong und Droëwors (getrocknete Wurst) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (übersetzt Bauernwurst) …
- Mealie Pap (Maisbrei / Mahlzeit) …
- Vetkoek (frittiertes Brot) …
- Süßigkeiten.
Was ist das afrikanische Hauptgericht?
Ein einfaches, würziges Eintopfgericht, das im Grunde aus Reis, Tomaten, Zwiebeln und Paprika besteht und oft auf Partys und anderen festlichen Zusammenkünften serviert wird andere nigerianische Favoriten wie Egusi-Suppe (aus gemahlenen Melonenkernen und Bitterblättern), frittiertKochbananen und gestampfte Yamswurzel (iyan oder fufu).