Top 10 Thymiansorten
- Zitronenthymian. Ich beginne hier mit meinem absoluten Lieblingsthymian – Zitronenthymian sieht dem englischen Thymian sehr ähnlich, hat aber einen üppigen zitronenfrischen Duft und Geschmack. …
- Wolliger Thymian. …
- Rosa Thymian. …
- Elfen-Thymian. …
- Wacholderthymian. …
- Lavendel-Thymian. …
- Italienischer Oregano-Thymian. …
- Silberner Thymian.
Welche Art von Thymian eignet sich am besten zum Kochen?
Kulinarische Thymiansorten mit dem besten Geschmack sind schmalblättriger französischer, breitblättriger englischer Thymian, Zitronenthymian und Mutter-Thymian, empfiehlt Meistergärtnerin Joyce Schillen von der Oregon State University Büro von Extension Service in Jackson County. Den besten Geschmack haben die Pflanzen kurz bevor sich ihre Blüten öffnen.
Was ist der Unterschied zwischen englischem Thymian und deutschem Thymian?
Englischer Thymian wird auch Gartenthymian oder gemeiner Thymian genannt. … Deutscher Thymian hat kleinere, leicht abgerundete Blätter als die anderen Sorten, aber das Laub ist vollgepackt mit viel Geschmack. Deutscher Thymian wird auch Winterthymian genannt, weil er ein sehr winterharter Thymian ist.
Ist englischer oder deutscher Thymian besser?
Deutscher Thymian hat winzige Blätter im Vergleich zu gewöhnlichem Thymian. … Englischer Thymian ist eine kleinere, niedrig wachsende Pflanze mit winzigen Blättern und einem intensiven Geschmack. Unentbehrlich in Chowders und köstlich auf Bratkartoffeln gestreut. Einer der besten Thymian für den kulinarischen Gebrauch, weshalb ich ihn anbaue.
Kannst du alle Arten von Thymian essen?
Thymian ist nicht nur ein leckeres Küchenkraut, sondern sieht auch noch gut aus. Es stehen viele Sorten zur Auswahl, deren Blätter von dunkelgrün bis golden oder bunt reichen.
