Wenn wir Junk Food essen, schütten die Gehirnneuronen immer mehr Dopamin aus, was uns ein Gefühl der Freude gibt. Wenn es freigesetzt wird, passt Dopamin in einen Rezeptor im Gehirn, ähnlich wie ein Schlüssel in ein Schloss passt, und wenn der Sitz stimmt, wird das Vergnügen gespürt.
Wieso macht Junkfood so süchtig?
Der Verzehr von Junk Food verursacht eine Freisetzung von Dopamin im Gehirn. Diese Belohnung ermutigt anfällige Personen, mehr ungesunde Lebensmittel zu essen.
Was macht Junk Food am meisten süchtig?
Snack Attack: Die 10 süchtig machendsten Junk Foods
- Chips.
- Cookies.
- Eiscreme.
- Pommes Frites.
- Nondiet Soda.
- Kuchen.
- Cheeseburger.
- Muffins.
Warum machen manche Lebensmittel süchtig?
Wie süchtig machende Drogen lösen sehr schmackhafte Lebensmittel wohltuende Gehirnchemikalien wie Dopamin aus. Sobald Menschen durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel Freude im Zusammenhang mit einer erhöhten Dopaminübertragung im Belohnungsweg des Gehirns empfinden, verspüren sie schnell das Bedürfnis, wieder zu essen.
Warum machen Snacks so süchtig?
Snacks enth alten oft wenig als eigentliche Ernährung. Ihnen fehlen oft die Nährstoffe, nach denen sich Ihr Körper sehnt, wie sauberes Fett und Protein, und sie sind mit unnatürlich großen Mengen an Zucker und künstlichen Fetten (wie raffiniertem Pflanzenöl) beladen und darauf ausgelegt, süchtig zu machen.